SKOR POLA PANGAN HARAPAN KONSUMSI (2022 - 2023)

Pola Pangan Harapan (PPH) adalah komposisi kelompok pangan utama yang bila dikonsumsi dapat memenuhi kebutuhan energy dan zat gizi lainnya.PPH merupakan susunan beragam pangan yang didasarkan atas proporsi keseimbangan energy dari berbagai kelompok pangan untuk memenuhi kebutuhan gizi, baik dalam jumlah maupun mutu pangan dengan mempertimbangkan segi daya terima,ketersediaan pangan, ekonomi, budaya dan agama.Mutu konsumsi pangan penduduk dapat dinilai dari skor pangan/skor PPH. Semakin tinggi skor PPH , konsumsi pangan semakin beragam, bergizi dan Seimbang (maksimal skor 100). Skor PPH merupakan indicator mutu gizi dan keberagaman konsumsi pangan. PPH dapat digunakan sebagai pedoman dalam evaluasi dan perencanaan penyediaan , produksi dan konsumsi pangan penduduk baik secara kualitas maupun kuantitas.